Découvrez un vin d'exception cultivé selon des méthodes biologiques sur des sols argilo-calcaires.
Récolté mécaniquement et trié sur des tables avec précision, ce nectar séduit par sa couleur violine éclatante et son bouquet subtil, déployant des arômes généreux de fruits rouges nuancés de délicates notes de beurre.
En bouche, son caractère gourmand et léger révèle des tanins fondus, offrant une longue persistance.
À déguster entre 17°C et 19°C, ce vin trouve sa pleine expression jusqu'en 2022. Parfait en apéritif ou accompagnant des mets tels que la bavette à l'échalote, les viandes blanches en sauce, le magret de canard, et les fromages de brebis. Une expérience sensorielle captivante à chaque dégustation.
A la belle étoile
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Région : Languedoc-Roussillon
Appellation Sans indication géo.
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Cépages : Merlot (100%)
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Allergènes : Aucun allergène identifié