French Paysan - Rosé

Pays d'Oc IGP
Rosé 2019
6,50 € TTC la bt de 75 cl
39,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Soit 8,67 € TTC / Litre
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Couleur Rosé
Millésime 2019
Cépage Côt, Pinot noir
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Issu de saignée.


Œil

Couleur rosée, limpide, reflets corail.


Nez

Frais, puissant, arômes de bourgeon de cassis, subtils arômes de framboise, arômes de fruits rouges.


Bouche

Vive, délicate, acidulée, notes d'agrumes, notes de fruits frais, subtiles notes de fraise, souple.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Tapas, Poulet rôti


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

De 2020 à 2021


Allergènes

Aucun allergène identifié


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